Les pratiques et les perceptions du bien-être animal ont été discutées, le 27 mars 2014 sur le campus lyonnais, lors d’un colloque organisé par l’École nationale des services vétérinaires (ENSV), l’équipe Acspave* et Sciences Po Lyon, avec le soutien de la fondation Terre d’initiatives solidaires.
Le bien-être animal est une problématique grandissante dans les sociétés occidentales. Anne-Claire Lomellini-Dereclenne, doctorante en bien-être animal et membre de l’équipe Acspave, a montré que le modèle d’élevage productiviste de l’ère industrielle est à l’origine d’une séparation entre l’homme et l’animal de production et d’une diminution des contacts entre eux. Toutefois, un débat sur le bien-être des animaux a évolué en parallèle, l’exploitation de l’animal d’élevage étant, pour certains, la négation par définition de cette notion, car le système productiviste en place adapte l’animal à son fonctionnement, et non l’inverse.
Pour plus d’informations, voir La Semaine Vétérinaire n° 1579 du 4/04/2014 en pages 20 et 21.
* Action collective en santé publique : animal, végétal et environnement