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L’École nationale vétérinaire de Toulouse (ENVT) a lancé, depuis le 18 avril et jusqu’au 30 juin 2017, une opération de crowdfunding intitulée “Restaurons les modèles du Dr Auzoux !”
Cette campagne de mécénat participatif, réalisée en partenariat avec l’université Toulouse III-Paul-Sabatier permettra de restaurer les maquettes de dindon et d’œuf d’æpyornis de l’université Toulouse III-Paul-Sabatier, ainsi que le cheval complet du Dr Louis Auzoux (1797-1880), conservé à l’ENVT. Cette pièce exceptionnelle, entièrement démontable, présentant de manière réaliste et légendée l’anatomie du cheval, n’existe plus qu’en deux exemplaires en France. Elle fait partie d’un des 49 modèles réalisés par le docteur à partir de 1844.