Antibiorésistance
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Auteur(s) : Stéphanie Padiolleau
Les journées nationales 2010 des Groupements techniques vétérinaires étaient consacrées à l’antibiothérapie. Ce n’est pas un hasard : la situation est grave. La perte d’efficacité des antibactériens est un sujet de préoccupation mondial, européen et donc, bien entendu, national. Lors de la journée sur l’antibiorésistance en santé animale à l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses), le 18 novembre dernier, plusieurs intervenants ont insisté sur l’importance de dresser un bilan qualitatif plus que quantitatif de l’usage des antibiotiques, avant de prendre des décisions visant à en réduire l’usage global, mais aussi, de manière plus ciblée, sur les molécules les plus menacées, les céphalosporines de troisième et quatrième générations, et les fluoroquinolones.
Cependant, Charles Martins-Ferreira, représentant de la Direction générale de l’alimentation, a suggéré un objectif chiffré : la réduction de 25 % de la consommation sur cinq ans. Les coopératives agricoles de France annoncent quant à elles un moratoire sur l’utilisation des céphalosporines de troisième et quatrième générations dans la filière porcine, d’une durée initiale de deux ans, alors que les praticiens de cette filière préfèrent en réserver l’usage à des situations précises.
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