Formation
PRODUCTIONS ANIMALES/PORCS
Auteur(s) : Lorenza Richard
Une nouvelle technologie pourrait permettre de réduire la consommation de chauffage de près de 77 % en maternité porcine, donc de réduire la facture énergétique. Une niche “intelligente” a en effet été conçue par la société danoise Veng System pour adapter le chauffage aux besoins des porcelets, en maternité et en postsevrage. Son efficacité a fait l’objet d’une étude dont les résultats ont été présentés par Frédéric Kergourlay, de la chambre d’agriculture de Bretagne à Quimper (Finistère), lors des dernières Journées de la recherche porcine à Paris.
Le chauffage est évalué à 46 % de la consommation d’énergie totale annuelle d’une truie et de sa portée1. Avec la nouvelle niche, en respectant une température de consigne de 20 °C, sa consommation est réduite de 77 % en maternité et de plus de 90 % en postsevrage.
Un capteur mesure la température à la surface de la peau des animaux, et ajuste l’intensité du chauffage en commandant l’allumage des lampes à infrarouges (150 W). Ce système est moins adapté lorsque la température de consigne de ventilation augmente (à 23 °C en postsevrage, par exemple). En effet, cette dernière n’incite pas les porcelets à rester sous la niche. Le capteur, qui détecte leur absence, commande plus fréquemment la mise en route des lampes pour les attirer, ce qui aboutit à une consommation plus importante d’énergie.
La présence des tapis de caoutchouc qui couvrent intégralement le sol est également nécessaire, car ils assurent une zone de confort homogène pour les porcelets et optimisent la performance de l’équipement, en emmagasinant de la chaleur. En postsevrage, un vérin contrôle la position du capot pour réguler la température sous les niches même lorsque les lampes sont éteintes.
Ainsi, pour un bon fonctionnement du dispositif, les préconisations du constructeur, telles que la présence d’un tapis et l’application d’une température de consigne de ventilation de 20 °C, doivent être prises en compte. Cette technologie devrait permettre de répondre à la diminution de la facture énergétique des élevages et aux enjeux environnementaux.
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