Le réseau Cristal, 20 ans après - La Semaine Vétérinaire n° 1587 du 31/05/2014
La Semaine Vétérinaire n° 1587 du 31/05/2014

Entreprise

Auteur(s) : Frédéric Thual

Face à la stagnation du secteur des productions animales, ce réseau de 19 cabinets se focalise aujourd’hui sur son projet de développement “Cristal 2017”. Le point sur son organisation et ses axes de travail.

Il n’est plus possible de se limiter aux opportunités qui passent, explique René Planel, président du groupe Cristal, afin de justifier la mise en œuvre de son projet d’entreprise “Cristal 2017”. Le marché des productions animales n’augmentera pas en France. L’animation d’un réseau de 19 cabinets vétérinaires et d’un groupe de 250 personnes ne peut plus se contenter de décisions prises à la volée par une bande de copains. »

Créé il y a 20 ans à l’initiative de quatre cabinets ruraux désireux de mutualiser des outils et d’améliorer leurs services, le réseau Cristal a, depuis, pris du poids. Une holding nommée Chrysalide et créée en 2006 regroupe aujourd’hui six filiales, dont trois sont détenues à 100 %. C’est le cas de RC Services, dédié à la formation, au consulting, aux audits en France et à l’étranger. Aujourd’hui, la structure est mandatée pour les achats du groupe, chargée de l’animation, de la communication, de la coordination d’actions et du développement d’outils. Les autres filiales sont Resalab (100 %), Biodis (100 %), Neftis Pharma, Aviserv et Fedravet.

Organisation multimatricielle

Au fil des années, le groupe et son réseau se sont déployés dans les principaux bassins d’élevages français. Jusqu’à décider de mettre de l’ordre dans ce qui risquait de devenir une véritable usine à gaz, avec 19 cabinets vétérinaires, 52 sites d’exercice, 200 praticiens, près de 250 employés non vétérinaires, six laboratoires et 16 adhérents, et des groupes de travail par filières (bovins et petits ruminants, volailles, porcs, lapins, équidés, animaux de compagnie et poissons). En 2011, des consultants sont appelés à auditer le groupe en vue d’optimiser son fonctionnement. Ces derniers qualifient la structure d’organisation multimatricielle. Ce modèle a le mérite d’offrir une autonomie aux filiales et de ne pas retarder les décisions, contrairement à certaines organisations traditionnelles et hiérarchiques. « L’organisation multimatricielle est la solution la plus adaptée pour structurer un groupe qui navigue dans un environnement où les cabinets vétérinaires sont à la fois clients, fournisseurs, adhérents et actionnaires », assure René Planel, confronté à une concentration importante du secteur.

« Cette forme est également adaptée en raison de nos interventions chez toutes les espèces, sur tous les maillons de la chaîne (et pas seulement en élevage), sur la génétique, la mise en œuvre de plans de surveillance, de l’abattoir à la transformation en agroalimentaire…, ajoute-t-il. Bref, de la sélection à la distribution, tout est important. Nous ne pouvons plus ignorer l’amont et l’aval des filières, où se multiplient les concentrations et les regroupements. »

Six axes à développer

Face à ce constat, Cristal a donc choisi de devenir un multispécialiste et d’accroître ses compétences, afin d’atteindre une taille critique, notamment pour répondre à la demande des grands comptes de l’agroalimentaire et de l’industrie pharmaceutique. C’est là tout l’enjeu du groupe, qui a fait de ses faiblesses (le risque d’éparpillement, notamment) un atout, en créant l’an dernier le projet d’entreprise “Cristal 2017”. Six axes de travail sont retenus : les solutions alternatives aux antibiotiques, l’international, l’agroalimentaire, l’expertise, les juniors, la communication. « Sans grandes dépenses, mais en faisant beaucoup appel au volontariat, ce projet dessine notre vision du groupe à cinq ans », indique Sophie Testaud de Marchain, directrice générale adjointe, recrutée en avril 2012 pour accompagner la mise en œuvre de cet ambitieux plan de développement.

L’ÉQUIPE DIRIGEANTE

CARACTÉRISTIQUES

Généralités

– Statut juridique : Cristal repose d’une part sur le réseau de cabinets vétérinaires, constitué sous la forme d’une association loi 1901, d’autre part sur la holding baptisée Chrysalide, qui réunit des sociétés commerciales et de services.

– Création : 1994.

– Activités : santé animale et agroalimentaire.

– Structure : le réseau et le groupe Cristal s’appuient sur deux filiales détenues à 100 % : Resalab (6 laboratoires et 16 adhérents), RC services (formation, export, services, expertises, recherche et développement, etc.) qui détient un mandat de gestion pour le groupe. La holding Chrysalide détient 80 % de Biodis/Geosane (hygiène et diététique) et s’appuie sur le savoir-faire de trois partenaires : Nephtys-Agripharm (distribution), Aviserv (interventions en élevage), Fedravet (Maghreb) où il détient de 15 à 30 % des parts.

– Coût de l’adhésion : 30 000 à 40 000 € par an (cela permet d’accéder à l’ensemble des services du groupe).

Effectifs

– 241 personnes (482 avec le réseau).

– Répartition des vétérinaires par spécialités : 61 % en production animale, 21 % en pratique mixte, 18 % en canine.

– 19 cliniques vétérinaires.

– 52 sites d’exercices.

– 200 vétérinaires.

– Chiffre d’affaires : 16,7 M€ en 2012 (estimé à 20,8 M€ en 2013).

Points forts

– Projet d’entreprise “Cristal 2017”.

– Une organisation par filières animales (bovins et petits ruminants, volailles, porcs, lapins, équidés, animaux de compagnie, etc.).

– Des partages techniques et scientifiques.

– Des groupes de travail transversaux.

– Une mutualisation des services et des animations.

– Recherche d’innovations.

– Pluridisciplinarité et complémentarité.

– Compétences et savoir-faire (experts, échange de connaissance, accréditations, organismes de formation agréés, etc.).

– Maillage et proximité.

Points faibles

– Une présence à l’étranger à conforter.

– Accentuer l’approche des grands comptes.

– Poursuivre la structuration du groupe et du réseau.

– Accélération du développement vers l’aval des filières (agroalimentaire).

– Renforcer le maillage géographique.

– Risques de dilution.

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