Notre ministre de tutelle soutient l’essor du bio

L’agriculture biologique connaît actuellement un essor sans précédent, avec notamment une croissance du marché national des produits bio de 14,7 % en 2015 (5,76 milliards d’euros) et une augmentation de 23 % des terres cultivées en mode biologique. De plus, le baromètre Agence Bio/CSA montre que la demande sera de plus en plus importante dans les années à venir, avec 9 Français sur 10 qui ont consommé bio en 2015, dont 65 % de façon régulière. C’est le constat que faisait le ministère de l’Agriculture fin août dernier. À cet égard, notre ministre de tutelle, Stéphane Le Foll, qui s’est entretenu avec le directeur de l’Agence Bio, Florent Guhl, a souligné la qualité du travail effectué depuis plusieurs années par cette dernière pour accompagner toutes les parties prenantes : producteurs, transformateurs et distributeurs. Il a demandé à l’agence de lancer un travail associant tous ces acteurs sur l’évolution de l’agriculture biologique, “la” bio, dans les prochaines années et sur la façond’en accompagner l’essor. Ce travail débutera lors des Assises de la bio, le 14 novembre prochain.
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Source : ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt.