Un pédiluve doit être renouvelé après le passage de 100 à 150 vaches

Une étude, effectuée dans cinq élevages de vaches laitières de l’ouest de la France en systèmes zéro pâturage et logettes, confirme que les pédiluves doivent être renouvelés après le passage de 150 animaux au maximum.

Un pédiluve rempli d’eau est placé à la sortie de la salle de traite durant 24 heures, et des échantillons du contenu du pédiluve sont prélevés toutes les 50 vaches jusqu’à 200, afin d’analyser l’évolution des propriétés.

Durant le passage des vaches, la température dans le pédiluve a varié en moyenne de 1,3 à 2 °C, et le pH de 0,71 à 1,85. Toutefois, ces variations n’impactent normalement pas l’efficacité des produits désinfectants. Le contenu en matières organiques augmente avec le nombre de passages d’animaux (0,056 g/l avant le premier passage, jusqu’à 40,3 g/l après 200 animaux), indépendamment du degré de propreté du troupeau. Le nombre de passages influencerait ainsi davantage la quantité de matières organiques dans le pédiluve que la propreté des pieds. Toutefois, les désinfectants qui ont une indication bactéricide doivent supporter jusqu’à 20 g/l de contamination du pédiluve par des matières organiques. Ce maximum est atteint dès 150 passages, en moyenne, parmi les cinq troupeaux, et même avant 150 passages pour deux d’entre eux. 7 % des vaches en moyenne ont déféqué dans le pédiluve à leur passage. Cependant, les défécations ont modifié dans une moindre mesure le contenu en matières organiques du pédiluve par rapport aux passages des animaux. Enfin, le volume d’eau du pédiluve a diminué de façon importante, jusqu’à 40 à 50 % après 200 passages, ce qui ne permet plus l’immersion totale des pieds des derniers animaux à passer.

Ainsi, le taux de renouvellement conseillé est de 100 à 150 passages, sans risque que l’efficacité des substances désinfectantes contenues dans les pédiluves soit altérée, à la condition que le volume résiduel de désinfectant permette de recouvrir la totalité du pied.
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