Jacques Mézard en visite sur le campus de Toulouse

Le 8 juin, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Jacques Mézard, s’est rendu à l’École nationale vétérinaire de Toulouse (ENVT) pour visiter les installations, dont le laboratoire d’infectiologie de l’unité mixte de recherche (UMR) 1225 où sont conduits, entre autres, les travaux sur l’influenza aviaire.

La chaire de biosécurité aviaire avait, en effet, été inaugurée en octobre dernier¹. Les élevages du Sud-Ouest ont été particulièrement touchés ces derniers mois par ce virus. « L’ampleur et la profondeur de cette crise sanitaire ont amené l’ENVT à proposer la construction d’un dispositif d’accompagnement dimensionné pour répondre efficacement et durablement aux enjeux de la biosécurité des élevages avicoles, sous la forme d’une chaire entièrement dédiée à ce sujet », explique l’école dans un récent communiqué de presse.

Un triple objectif pour la chaire

Le projet associe des partenaires publics (ENVT, ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, Inra, Anses, ONCFS²) et professionnels (SNGTV, Cifog, GDS France, Itavi³).

L’objectif est triple : « générer des données scientifiques, à la fois solides et appliquées, permettant d’étayer la décision publique et les investissements des professionnels, à court et moyen terme ; répondre à un besoin d’animation scientifique et technique, ancré dans les territoires concernés, en relation avec les organisations professionnelles, les services de l’État et les collectivités territoriales ; associer intimement la recherche et la formation des futurs professionnels de l’élevage, vétérinaires, techniciens et éleveurs ».

Une convention, signée avec le ministère de l’Agriculture en octobre, dote l’école de 1,2 M € sur trois ans pour mener les actions.
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¹ Voir La Semaine Vétérinaire n° 1694 du 4/11/2016, page 14.

² Institut national de la recherche agronomique, Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, Office national de la chasse et de la faune sauvage.

³ Société nationale des groupements techniques vétérinaires, Comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras, Fédération nationale des groupements de défense sanitaire, Institut technique de l’aviculture.