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C'est le premier anniversaire de la loi agriculture et alimentation¹ issue des états généraux de l’alimentation, promulguée le 1^er novembre 2018. Alors qu’elle devait permettre de rééquilibrer les relations commerciales entre les différents maillons de la chaîne alimentaire, d’assurer une alimentation saine, durable et accessible à tous et de mieux répondre aux attentes sociétales et environnementales, son bilan reste décevant selon les agriculteurs et les associations environnementales et de consommateurs. Toutefois, comme l’ont indiqué les ministres de l’Économie et des Finances et de l’Agriculture et de l’Alimentation lors du conseil des ministres du 21 octobre², « l’ensemble des outils (ordonnances, décrets) est en place et il revient maintenant à l’ensemble des parties prenantes, en particulier les agriculteurs, transformateurs et distributeurs, de s’en saisir ». Avant d’ajouter que « les négociations commerciales 2020 seront à ce titre suivies de près, ainsi que la réalisation des engagements des filières et que le gouvernement poursuivra les travaux engagés pour mieux prendre en compte les enjeux sociétaux et environnementaux en matière de diminution de produits phytosanitaires, de bien-être animal et d’information du consommateur sur l’origine des produits et les conditions de production ».

¹ bit.ly/2qrAvPb.

² bit.ly/2PYRgvw.