Économie de la condition animale - La Semaine Vétérinaire n° 1980 du 10/03/2023
La Semaine Vétérinaire n° 1980 du 10/03/2023

LIVRE

COMMUNAUTE VETO

Auteur(s) : Michel Bertrou

Publié en 2021, ce livre montre que l’économie n’est pas toujours l’obstacle que l’on imagine à la considération du bien-être animal. L’économiste Romain Espinosa recourt ici à l’économie comportementale, discipline qui, en s’inspirant de la psychologie expérimentale, répond aux limites du principe de la rationalité individuelle (sur laquelle s’appuie l’économie classique) pour prendre en compte le rôle des émotions, des erreurs de jugement, des facteurs personnels et des normes sociales dans les processus décisionnels qui échappent souvent à la logique. Après avoir examiné les conditions dans lesquelles vivent les animaux en France, l’auteur détaille les théories et les travaux qui permettent d’expliquer les freins à l’amélioration du bien‐être des animaux et la schizophrénie d’une société qui les aime mais les maltraite (ce qu’on appelle le « paradoxe de la viande »). Comment faire pour que l’exploitation intensive devienne l’exception et plus la norme ? L’auteur ouvre des pistes. Un ouvrage remarquable par l’originalité de son approche et par la précision des analyses.

  • Comment sauver les animaux ? Une économie de la condition animale, de Romain Espinosa, éditions PUF, 12,5 x 19 cm, 304 pages, 20 €.