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La réalimentation entérale assistée est le cœur de la thérapie de la lipidose hépatique. Elle doit être mise en œuvre dès que possible et durer jusqu’à la reprise spontanée de l’alimentation. Le recours aux sondes d’alimentation entérale est incontournable. Leur utilisation s’articule en 3 étapes : le choix de la sonde, le choix de l’aliment et le choix du programme de réalimentation. Certaines complications peuvent apparaître en cours de protocole (encéphalose hépatique, syndrome de renutrition inapproprié, etc.). Il convient d’en réduire les risques par des mesures préventives. Le pronostic est favorable si la cause est curable et si la réalimentation est entreprise précocement.